Una protesta dei lavoratori del 'Panificio Toscano' di Prato si è conclusa con l'intervento degli agenti della questura e il fermo quattro partecipanti al picchetto per aver opposto resistenza alle forze dell'ordine. E' il bilancio della manifestazione dei dipendenti della 'Cooperativa Giano', circa una cinquantina di persone, che questa notte hanno provato a impedire la distribuzione del pane appena sfornato, in un nuovo capitolo di una dura vertenza sindacale. I quattro fermati verranno deferiti all'autorità giudiziaria per aver opposto resistenza passiva agli operatori di polizia. Intanto i rappresentanti di Si Cobas, in una conferenza stampa davanti alla sede di Unicoop Firenze, hanno denunciato "il fallimento delle trattative con la Cooperativa Giano" e "il vergognoso tavolo in prefettura che ha escluso il Si Cobas e portato al tavolo il sindacato complice Uil". Il sindacato chiede "la riassunzione dei delegati sindacali licenziati e rispetto del Ccnl di categoria, la fine dell'utilizzo illegittimo del Ccnl Multiservizi". Il 'Panificio Toscano' è anche fornitore dei supermercati Coop.
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