obesità

Secondo i dati dell’Istituto Superiore della Sanità in Emilia Romagna il 20% dei ragazzi tra i 6 e i 17 anni è obeso e il 9% è sovrappeso. Un dato che fa certamente riflettere e che ha fatto nascere nel tempo diverse iniziative di educazione alimentare.

Toccherà al bisturi salvare l’Occidente dal cocktail mondiale di obesità patologiche e diabete? I farmaci costano un occhio senza offrire piena garanzia e l’ostinata ferocia delle diete è insopportabile ai più. Dunque non resta che affidarsi alla cosiddetta chirurgia bariatrica, ossia alla chirurgia del peso. Le tecniche esistono, si sono raffinate e si stanno pure dimostrando assai efficaci. Ecco quanto emerso oggi a Firenze al 113° congresso della Società Italiana di Chirurgia.

Un terzo dei ragazzi italiani è obeso o in sovrappeso per effetto del consumo di bibite gassate e di cibi spazzatura con il progressivo abbandono dei principi della dieta mediterranea.