A Scandicci si terrà,dal 15 al 17 marzo, come ogni anno, il mercatino regionale francese con profumi,tradizioni e colori d'oltralpe.Questo evento sarà l'occasione per conoscere i prodotti tipici della tradizione enogastronomica francese: le inimitabili baguettes,i famosi croissant appena sfornati,i deliziosi biscottini,i morbidi formaggi e i profumatissimi vini provenienti da tutte le regioni francesi,senza dimenticare la squisita frutta secca dei Caraibi francesi. I"berlingots" ad esempio sono delle piccole caramelle alla menta della citta di Carpentras,il liquore "Comtat" a base di ben sessanta piante,la "fougasse", che è una tipica specialità provenzale,una focaccia a base di olive,salsiccia,formaggio e altre squisitezze.
Non va dimenticato lo spazio riservato ai bellissimi prodotti artiginali,come la biancheria per la casa,le stoffe,le tovaglie,tutti tessuti che richiamano al romanticismo e al fascino dell'arredamento tipico provenzale,i saponi tutti vegetali,prodotti con un antico metodo artiginale,pregiatissimi in quanto realizzati con materie prime di primissima qualità,e i profumi per chi vuole fare un salto tra i giardini e i prati fioriti di questa magnifica terra.Un fine settimana assolutamente da non perdere per tuffarsi in altri mondi, per conoscere,apprezzare e condividere le tradizioni enogastronomiche e artiginali francesi.
Carolina Pucci
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