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Agriturismo: crescono i numeri della Toscana - presentata Agri@Tour 2015

Immagine articolo - Il sito d'Italia

Continua la bella stagione dell'agriturismo, il settore del quale la Toscana è leader in Italia e che supera con numeri sempre in crescita anche la crisi.

Il dato è stato confermato oggi a Firenze, durante la presentazione di AGRI@TOUR , il salone dell'agriturismo italiano che giunge quest'anno alla 14a edizione e si svolgerà ad Arezzo Fiere e Congressi dal 13 al 15 novembre.

Alla conferenza stampa, che si è svolta nella sede della Regione a palazzo Strozzi Sacrati, erano presenti il presidente di Arezzo Fiere, Andrea Boldi e l'assessore regionale all'agricoltura marco Remaschi.

"Possiamo affermare – ha commentato l'assessore Remaschi - che il settore agrituristico è stato capace di vincere la crisi anche grazie all'impegno delle aziende per la diversificazione dei servizi offerti. Sempre più spesso, oltre al pernottamento si offrono anche ristorazione e degustazioni, oppure si arricchisce l'offerta con altre attività come equitazione, escursionismo, osservazioni naturalistiche, trekking, fattorie didattiche, corsi, sport ecc."

 

La crescita delle strutture agrituristiche è costante. In Toscana dal 1997 ad oggi sono più che quadruplicati i posti letto e quindi la potenzialità ricettiva (+367,4 % dati IRPET) e la crescita non è cessata neanche durante la crisi (+33,9% dati IRPET) seppure a ritmi più contenuti. Oggi l'agriturismo è una realtà che conta in Italia più di 20.000 aziende (20.897 dati ISTAT) e di queste oggi oltre 4 mila sono in Toscana e rappresentano il 32% dell'offerta ricettiva regionale, con quasi 55.000 posti letto e una dimensione media di poco più di 13 posti letto per struttura.

 

I dati Irpet 2014 confermano ancora la crescita dell'agriturismo in Toscana con un + 2,3% di presenze rispetto all'anno precedente. Stazionaria la durata del soggiorno sia per la componente italiana che per la componente straniera.

 

"In questo contesto – ha detto Remaschi - non è un caso se il salone nazionale dell'agriturismo si svolge in Toscana e AGRIeTOUR, ad Arezzo., perchè la Toscana è leader del settore ed è naturale che si svolga qui. E' un appuntamento che ormai si rinnova da 14 anni. Tre giorni densi di appuntamenti dove si incontrano aziende agrituristiche, associazioni di categoria, amministrazioni pubbliche, aziende fornitrici di prodotti e servizi per l'agriturismo, operatori professionali della domanda italiana ed internazionale, tecnici del settore, appassionati del turismo in campagna, e dove oramai il protagonista non è solo l'agriturismo, ma l'agricoltura multifunzionale nel suo insieme".

 

Il programma anche quest'anno è ricco di tavole rotonde, convegni e laboratori e come sempre anima dell'incontro sarà il workshop con operatori italiani e stranieri.

 

Tra l'altro è prevista la presentazione del nuovo sito dell'agriturismo italiano realizzato da ISMEA con il contributo del MiPAAF "AGRITURISMO ITALIA" che rappresenta l'elenco ufficiale delle imprese agrituristiche italiane. Nel "video racconto" realizzato presso un gruppo di 5 agriturismi selezionati come "case history", per trasferire l'immagine ed illustrare i temi dell'agriturismo italiano, una delle strutture è toscana.

 

Tavola 1- Aziende agrituristiche e posti letto per provincia, al 31/12. Valori assoluti- Toscana 2014

 

 

 

 

 

Province

Aziende

Nuove

Cessate

Posti letto

Massa Carrara

87

6

7

916

Lucca

181

4

18

1.906

Pistoia

161

11

8

1.605

Firenze

578

48

34

8.505

Livorno

213

16

11

3.222

Pisa

390

21

19

5.778

Arezzo

505

38

11

7.048

Siena

1.033

45

53

15.237

Grosseto

878

19

74

10.374

Prato

23

0

1

299

Toscana

4.049

208

236

54.890

Fonte: Elaborazioni 'Settore Sistema Informativo di supporto alle decisioni. Ufficio Regionale di Statistica' su dati provvisori Istat

 

Tavola 2- Aziende autorizzate all'alloggio al 31/12, posti letto, numero di camere e piazzole per provincia. Valori assoluti- Toscana 2014

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Provincia

Aziende

Posti letto

Numero camere

Numero piazzole

In struttura

In appartamento

Totale

In struttura

In appartamento

Totale

Massa Carrara

83

574

342

916

290

178

468

16

Lucca

170

399

1.507

1.906

199

754

953

7

Pistoia

152

1034

571

1.605

538

302

840

14

Firenze

536

1793

6.712

8.505

898

3.442

4.340

61

Livorno

203

852

2.370

3.222

427

1.099

1.526

280

Pisa

384

1403

4.375

5.778

693

2.129

2.822

19

Arezzo

497

1211

5.837

7.048

600

2.945

3.545

22

Siena

1.012

3519

11.718

15.237

1.749

6.018

7.767

36

Grosseto

865

4964

5.410

10.374

2.469

2.867

5.336

28

Prato

21

152

147

299

76

69

145

0

Toscana

3.923

15.901

38.989

54.890

7.939

19.803

27.742

502

Fonte: Elaborazioni 'Settore Sistema Informativo di supporto alle decisioni. Ufficio Regionale di Statistica' su dati provvisori Istat

Tavola 3- Aziende autorizzate all'alloggio al 31/12, posti letto e piazzole, per servizio e provincia. Valori assoluti- Toscana 2014

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Provincia

Solo alloggio

Alloggio e ristorazione

Alloggio e altre attività*

Aziende

Posti letto

Piazzole

Aziende

Posti letto

Piazzole

Aziende

Posti letto

Piazzole

Massa Carrara

4

21

2

56

637

6

65

750

14

Lucca

23

210

0

42

508

7

140

1.641

7

Pistoia

29

288

0

53

554

0

112

1.208

14

Firenze

181

2.476

46

173

3.023

15

297

5.026

15

Livorno

51

588

54

53

1.039

44

144

2.502

226

Pisa

46

479

0

135

2.349

8

325

5.143

19

Arezzo

62

625

10

118

2.031

9

426

6.301

12

Siena

218

1.994

6

276

5.578

26

752

12.712

24

Grosseto

175

1.547

4

269

4.014

9

657

8.445

23

Prato

4

59

0

10

135

0

15

213

0

Toscana

793

8.287

122

1.185

19.868

124

2.933

43.941

354

Fonte: Elaborazioni 'Settore Sistema Informativo di supporto alle decisioni. Ufficio Regionale di Statistica' su dati provvisori Istat

Tavola 4- Aziende autorizzate al 31/12, per tipo di ospitalità e provincia. Valori assoluti- Toscana 2014

 

 

 

 

 

 

Provincia

Solo pernottamento

Pernottamento e l° colazione

Mezza pensione

Pensione completa

 

Massa Carrara

72

31

56

23

 

Lucca

143

60

42

18

 

Pistoia

112

50

53

15

 

Firenze

489

96

173

70

 

Livorno

173

156

53

25

 

Pisa

308

313

135

64

 

Arezzo

438

350

118

50

 

Siena

874

369

276

166

 

Grosseto

621

684

269

139

 

Prato

16

15

10

4

 

Toscana

3.246

2.124

1.185

574

 

Fonte: Elaborazioni 'Settore Sistema Informativo di supporto alle decisioni. Ufficio Regionale di Statistica' su dati provvisori Istat

 

 

 

Tavola 5- Aziende agrituristiche autorizzate per sesso del conduttore al 31/12. Valori percentuali- Toscana 2014

 

 

 

Provincia

Maschi

Femmine

Massa Carrara

46,5

53,5

Lucca

50,6

49,4

Pistoia

53,5

46,5

Firenze

61,8

38,2

Livorno

60,8

39,2

Pisa

59,4

40,6

Arezzo

59,7

40,3

Siena

61,8

38,2

Grosseto

58,7

41,3

Prato

52,2

47,8

Toscana

59,4

40,6

Fonte: Elaborazioni 'Settore Sistema Informativo di supporto alle decisioni. Ufficio Regionale di Statistica' su dati provvisori Istat

 

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