Alla faccia della crisi: ristoratore evade 1,6 milioni di euro in tre anni

Per tre anni ha dichiarato meno della meta' dei suoi ricavi e ha impiegato quasi tutto il personale in modo irregolare o al nero: in questo modo il titolare di un ristorante nel Mugello ha nascosto al fisco ricavi per 1,6 milioni euro e non ha versato Iva per oltre 93.000 euro, Irap per 33.660 e ritenute per 58.400 euro. Ventisei i dipendenti impiegati nel tempo in modo irregolare, di cui due completamente al nero. Scoperto dai finanzieri, l'uomo e' stato denunciato per infedele dichiarazione. Secondo quanto appreso, nei confronti dei dipendenti, per lo piu' giovani di nazionalita' italiana, albanese e romena, si procedera' ad effettuare il recupero a tassazione dei redditi non dichiarati. Il complessivo volume d'affari del ristorante e' stato ricostruito attraverso la dettagliata documentazione extracontabile tenuta dal ristoratore, che aveva costituito una contabilita' parallela a quella ufficiale, nella quale erano indicati i ricavi giornalieri da 'occultare' e gli stipendi corrisposti in nero ai propri dipendenti. Solo metà dei ricavi annui confluivano nella dichiarazione dei redditi del ristorante. Stessa sorte toccava agli stipendi dei dipendenti.