Il Sindaco Nardella in visita alla Ristomacelleria Menoni

A conclusione di una mattinata dedicata all’incontro con i cittadini, oggi il Sindaco Dario Nardella ha visitato il Mercato di Sant’Ambrogio, il più antico di Firenze, fermandosi a dialogare con negozianti e semplici cittadini.

All’ora di pranzo si è intrattenuto sulla terrazza recentemente inaugurata (lo scorso 14 ottobre) sopra la bottega di macelleria di Luca Menoni, una delle più antiche di tutto il mercato.

Dal lunedì al sabato, tra le 12.30 e le 14.30, sulla terrazza si possono consumare dei piatti di carne preparati dalla stessa macelleria e oggi nel menù era previsto il peposo, l’inzimino di maiale e delle polpettine in salsa di mele.

Ammirando l’interno del Mercato di Sant’Ambrogio dall’alto della Terrazza sopra la bottega (insieme a Luca Menoni) il Sindaco ha definito l’iniziativa di Luca Menoni “una bella idea e spero vivamente che anche altre botteghe realizzino terrazzini come questo”. Il Sindaco poi ha proseguito ricordando che il Mercato di Sant’Ambrogio “è una struttura bellissima, realizzata da Mengoni nel 1860, simile al Mercato di San Lorenzo, bello da vedere. Penso che alcune botteghe di Sant’Anbrogio potrebbero essere adattate già adesso per poterci costruire dei terrazzi simili a questo di Menoni, nel pieno rispetto delle regole della Sopritendenza. Io credo – ha proseguito Nardella – che il Comune possa dare una mano. Sono venuto qui per vedere, per parlare e per rendere questo mercato sempre più accogliente. In tal senso – ha concluso – il Comune potrebbe anche prevedere dei sostegni economici. È una faccenda da studiare con attenzione”.