Coltivare aglio. Se di recente hai pensato di piantare l’aglio direttamente a casa tua, questo articolo è perfetto per te. Continua a leggere per scoprire tutti i consigli e i segreti per una coltivazione di successo tra le mura domestiche.
L’aglio è una delle piante più soddisfacenti da coltivare in autonomia, anche perché non è difficile da coltivare. Con il suo sapore intenso e le sue numerose proprietà benefiche, è un ingrediente fondamentale in molte ricette. Quindi, se hai intenzione di coltivarlo, questo è il momento ideale. Ecco tutti i suggerimenti da seguire per avere una coltivazione ricca e rigogliosa.
Come coltivare aglio: ecco i trucchi
Coltivare l’aglio non è particolarmente difficile. Seguendo questi semplici suggerimenti, vi renderete conto che è davvero facile ottenere buoni risultati. Ecco come procedere.
Il primo passo è acquistare bulbi d’aglio di alta qualità. Assicuratevi che siano sani, senza muffe, segni di invecchiamento o malattie. Successivamente, scegliete una posizione ben soleggiata, poiché l’aglio ha bisogno di almeno 6-8 ore di sole al giorno per germinare correttamente. Il terreno deve essere ben drenato e ricco di materia organica. Ara bene il terreno e rimuovi tutte le erbacce. L’aggiunta di compost può migliorare ulteriormente la fertilità del suolo.
Ora, separa i bulbi in spicchi facendo attenzione a mantenere intatta la buccia esterna. Pianta gli spicchi a circa 5 cm di profondità con l’estremità appuntita rivolta verso l’alto. Ogni spicchio dovrebbe essere distanziato di circa 10-15 cm dagli altri per permettere una crescita ottimale delle radici. Mantieni il terreno sempre umido ma evita di inzupparlo, poiché i ristagni d’acqua possono causare muffe e far marcire le radici, compromettendo le piantine.
Rimuovi le erbacce con costanza per evitare che sottraggano acqua e nutrienti all’aglio. Inoltre, fertilizza il terreno circa una volta al mese. Saprai che l’aglio è pronto per essere raccolto quando le foglie assumono una tonalità giallastra e iniziano a cadere. Estrai i bulbi dal terreno con delicatezza; se necessario, usa una forchetta da giardino per facilitare il lavoro. Appendi i bulbi in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato per farli essiccare prima di conservarli. Avere una propria coltivazione di aglio è un plus perché questo alimento è alla base di molte ricette che fanno parte del patrimonio gastronomico del nostro paese. Inoltre questo alimento ha anche delle ottime proprietà nutritive e buone per il nostro organismo.